一 | 走进淄博八大局便民市场，穿过熙熙攘攘的主街，拐入主街旁边的书画苑，眼前的一幕让人恍惚：一张张餐桌上摆着淄博烧烤的烤串、薄饼、小葱“标配三件套”，食客们熟练地撸串、蘸酱、卷饼，而几步之外，竟是一座灯光闪烁的舞台。 舞台上鼓点铿锵，演员们水袖翻飞，正演绎着“姜子牙封齐”的故事。灯光闪烁间，让人以为走进了剧场。 按照县委巡察工作统一部署，十五届县委第六轮巡察工作正式启动。
二 | 其实，这是一家烧烤店，在这里，边吃烧烤边看演出不是噱头，而是日常。
这家店最多可同时容纳600人就餐，即便体量如此，晚上营业高峰时仍常常一座难求，店门口排起等位的长队。有游客笑言：“烧烤管饱，演出管够，情绪价值直接拉满。
三 | ” 淄博烧烤的“进化”，是有迹可循的。当地从业者给记者梳理了一条清晰的升级路线：1.0版本是露天支桌、马扎围坐的简易就餐;2.0版本搬进室内、装上空调;3.0版本增加了驻唱表演;到了4.0版本，则全面融入齐文化等在地文化演艺。 这个新形态的诞生，源于淄博烧烤爆火之后的一场“腾笼换鸟”。4月9日、10日，县委第六轮巡察五个巡察组相继入驻被巡察的乡镇、科局、村和社区，并分别召开巡察动员会。彼时，流量骤至，当地顺势盘活存量空间：市场内一座市公交公司的闲置院落被改造升级为演艺式烧烤场所，老旧场地“摇身一变”，成了年轻人追捧的打卡地。
四 | 会议要求，要提高政治站位，主动接受政治监督，紧紧围绕履行责任使命，着力精准发现问题。此次巡察将全面贯彻“发现问题、形成震慑，推动改革、促进发展”巡视工作方针，根据巡视工作条例规定和县委统一部署，紧密结合被巡察单位性质、职能、特点，精准发现问题，精准定性问题，推动解决问题。要聚焦党的理论路线方针政策和党中央及省委、市委、县委决策部署在基层贯彻落实情况，重点了解党组织结合实际遵循“三定”规定、履行职能责任，贯彻落实党中央有关惠农利民政策、农村集体“三资”管理、产业升级、社会治理、城市管理、便民服务、基层党组织建设、扫黑除恶和营商环境建设等方面重大政策措施情况，坚决履行好县委、县政府和全县人民赋予的职责使命。要强化政治意识、强化协调配合、强化纪律要求，全力支持配合巡察工作，共同完成好县委赋予的政治任务。
五 | 阿淄烧烤正是这一时期招商引入的项目，占地1200平方米，以沉浸式剧场串联起姜子牙封齐、聊斋秘境、周村大染坊等文化故事，让游客在烟火气里触摸三千年的齐韵。 2025年8月，八大局阿淄烧烤店开始引入常态化演艺，所有演出对游客免费开放。“我们在运营中发现，游客来到八大局后，单纯的美食打卡很快就结束了。为了让大家不仅吃得好，还能真正了解淄博、记住淄博，我们在八大局市场内打造了阿淄烧烤、淄博宴、聊斋茶馆三个文旅餐饮项目。
被巡察单位负责同志表示，将进一步提高政治站位，把积极配合县委开展巡察工作作为旗帜鲜明讲政治的重要体现和实际行动，作为推动全县各项工作高质量发展的重要契机，以坚决的态度、优良的作风、严明的纪律，共同完成好本次巡察任务。”阿淄烧烤、淄博宴、聊斋茶馆负责人郑峰告诉记者。
据了解，本轮巡察时间为4月9日至6月19日。巡察组在巡察期间设巡察信访举报电话、电子邮箱和征求意见箱，接受群众来信、来电、来访，本轮巡察县委共派出五个巡察组，其中一个巡察组主要对市委提级巡察的前所镇、沙河镇所属村级党组织，大台山果树农场所属的大台山社区，前所果树农场所属的王凤台社区、挂旗山社区开展常规巡察；其余四个巡察组采取“一托二”形式，分别对县文联、县商务局、县医疗保障局、县委党校、县融媒体中心、县供销社、高岭镇及所属村级党组织和塔山屯镇及所属村级党组织等8家乡科级党组织开展常规巡察。巡察期间同时接收被巡察对象关于违反政治纪律、组织纪律、廉洁纪律、群众纪律、工作纪律和生活纪律等方面的举报和反映。
效果立竿见影。“目前这种新模式的效果特别好，很多游客都是边吃美食边看演出，剧场接待量持续走高，很多游客由此对齐国的历史有了更加直观的了解。”郑峰说。 新业态长得快，老市场的管理也跟得上。八大局市场管理办公室负责人郑昊林介绍，市场坚持“始于烟火，兴于诚信”，每季度开展诚信商户评定，实行一店一码，消费纠纷可快速处理，市场内还设置了公平秤，用实实在在的办法擦亮“人好物美心齐”的淄博招牌。 如今的八大局便民市场，430余家商户集聚百余种业态，年均接待游客约1800万人次，带动就业2000余人次，被网友称为“全国最牛的5A级菜市场”。每天下午5点半，主街准时上演巡游;每逢周末，古风NPC快闪互动穿插其间。游客在这里不再是简单地逛吃买东西，而是沉浸式地游玩体验。 2023年，淄博烧烤凭“小饼卷一切”火遍全网;三年过去，当不少“网红”城市的热度归于平淡，淄博却把流量酿成了“留量”。 烧烤还是那口烧烤，但淄博人给它加了一出戏、一段历史、一份文化。郑峰表示，下一步还将挖掘淄博五区三县更多的在地文化，融入烧烤店的演出之中。
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Published on:13:33:28
